||Energie im Alltag

Klimatarier CO2 Berechnung

Quelle Unterrichtseinheit: klimatarier.com Schulstufe: Mittelstufe (Z2), Oberstufe (Z3) Fachbereiche: Räume, Zeiten, Gesellschaften; Ethik, Religionen, Gemeinschaft Zeitumfang: 1 Lektion Würdigung der Unterrichtseinheit   Die Schülerinnen und Schüler können auf der Internetseite Klimatarier.ch die CO2-Emission verschiedener Lebensmittel anzeigen lassen und so die gesamten Emissionen eines Menus berechnen. Inhalte Auf der Klimatarier-Seite lassen sich diverse kategorisierte Lebensmittel [...]

Klimamenu: Couscous Kroketten mit Rosmarin

Quelle: VEBU Mengenangaben: Für 4 Personen Merken Merken Merken Merken Merken Merken Merken Merken Merken Zubereitung Den Couscous in Wasser einweichen und anschließend mit den gekochten Kartoffeln sowie den anderen Zutaten mischen. Den Teig kneten, bis er die gewünschte Konsistenz hat. Kroketten daraus formen und in heißem Öl goldbraun backen. Neben Rosmarin [...]

By | Juni 23rd, 2017|Categories: Energie im Alltag, Ernährung|Tags: , |

Klimamenu: Ananasreis mit Kefen

Quelle: migusto.ch Benötigte Zeit: 30 Minuten Mengenangaben: Für 4 Personen Merken Merken Merken Merken Merken Merken Merken Merken Merken Zubereitung Reis unter kaltem Wasser abspülen. Vom Zitronengras die äusseren Blätter entfernen und die trockenen Enden wegschneiden. Zarte Innenblätter fein hacken. Etwas Zitronengras für die Garnitur beiseitestellen. Reis, Kokosmilch und Wasser mit restlichem Zitronengras [...]

By | Juni 22nd, 2017|Categories: Energie im Alltag, Ernährung|Tags: , , , |

JZZ Klima-Quiz

Quelle Unterrichtseinheit: JZZ Schulstufe: Oberstufe (Z3) Fachbereiche: Natur und Technik; Räume, Zeiten, Gesellschaften; Ethik, Religionen; Wirtschaft Arbeit Haushalt Zeitumfang: 1 Lektion Würdigung der Unterrichtseinheit Unser Klima-Quiz setzt sich spielerisch mit der Erderwärmung auseinander. Durch ein Wettbewerb sollen die Schüler angespornt und der Spassfaktor erhöht werden. Das Quiz eignet sich beispielsweise zum Start einer Projektwoche [...]

Wie der Flugverkehr sich auf das Klima auswirkt

Quelle Unterrichtseinheit: germanwatch.org, JZZ-Team Schulstufe: Mittelstufe (Z2), Oberstufe (Z3) Fachbereiche: Natur und Technik; Räume, Zeiten, Gesellschaften Zeitumfang: 2–4 Lektionen Würdigung der Unterrichtseinheit Als Zusatz bietet sich der Kassensturzbericht zum Thema Fliegen und Emissionsausstoss an, die Erklärung ist bei der Umsetzbarkeit der Unterrichtseinheit zu finden. Mit diesem Extra-Input bezieht sich das Thema noch mehr auf den [...]

Mystery Aluminium

Quelle Unterrichtseinheit: pusch.ch Schulstufe: Mittelstufe (Z2), Oberstufe (Z3) Fachbereiche: Räume, Zeiten, Gesellschaften; Ethik, Religionen, Gemeinschaft Zeitumfang: 3 Lektionen Würdigung der Unterrichtseinheit Anhand dieser Unterrichtseinheit können die Schüler aufzeigen, welche lokalen und globalen Folgen die Nutzung von Rohstoffen auf die Umwelt hat. Die Schüler gehen dabei autodidaktisch vor und erarbeiten einen grossen Teil des dazu gelernten Wissens gleich selbst. Mit dem «Mystery» wird auch gleich eine [...]

Mystery Food Waste

Quelle Unterrichtseinheit: pusch.ch Schulstufe: Mittelstufe (Z2), Oberstufe (Z3) Fachbereiche: Räume, Zeiten, Gesellschaften; Ethik, Religionen, Gemeinschaft Zeitumfang: 3 Lektionen Würdigung der Unterrichtseinheit Die Schüler erfahren anhand des Mysterys, welche Folgen die Wegwerfgewohnheit für das Klima des Planeten hat. Des Weiteren erarbeiten die Schüler einen grossen Teil der Unterrichtseinheit selbst und haben dabei die Gelegenheit, sich gegenseitig auszutauschen. Die globalen Folgen werden auf [...]

Gletschersterben

Quelle Unterrichtseinheit: planet-schule.de Schulstufe: Oberstufe (Z3) Fachbereiche: Natur und Technik; Räume, Zeiten, Gesellschaften; Ethik, Religionen, Gemeinschaft Zeitumfang: 2 Lektionen Würdigung der Unterrichtseinheit Die Zukunftszenarien beschreiben den Schüler die drohenden Gefahren der Erderwärmung. Anhand der Gletscherschmelze werden die Probleme bildhafter dargestellt, die Schüler haben einen direkten Bezug, weil auch lokale Gletscher diskutiert werden und das Thema so greifbarer wird. Die Schüler werden [...]

Klimaapéro: Mini-Gemüseburger

Quelle: Tibits.ch Benötigte Zeit: 40 Minuten Mengenangaben: Für 4 Personen Merken Merken Merken Merken Merken Merken Merken Merken Merken Zubereitung Gemüseburger Die Zwiebel und Peperoni fein schneiden. Das Rapsöl in einer Bratpfanne erhitzen. Zwiebel und Peperoni auf kleinem Feuer weichdünsten, bis sie goldbraun sind (ca. 15–20 Minuten). In der Zwischenzeit Zucchetti, Karotte [...]

By | Oktober 18th, 2016|Categories: Energie im Alltag, Ernährung|Tags: , , , |

Die Auswirkungen unseres Fleischkonsums

Quelle Unterrichtseinheit: pusch.ch Schulstufe: Oberstufe (Z3) Fachbereiche: Räume, Zeiten, Gesellschaften Zeitumfang: 2 Lektionen Würdigung der Unterrichtseinheit In dieser Unterrichtseinheit setzen sich die Schüler mit dem sehr alltagsbezogenen Thema des Fleischkonsums auseinander. Dabei kommen abwechslungsreiche didaktische Methoden zum Einsatz (Gestaltung von Mindmaps, Präsentation und Diskussion in der Klasse, Planen einer umweltbewussten Mensa). Die [...]