|Tag:Ernährung

GemüseAckerdemie: Ein Jahr Theorie und Praxis

Quelle Unterrichtseinheit: GemüseAckerdemie Schulstufe: Primar-/Sekundarstufe Unterrichtsform: Erlebnisunterricht Fach: Natur und Technik Schwerpunkt: Ernährung Die GemüseAckerdemie ist ein ganzjähriges theorie- und praxisbasiertes Bildungsprogramm mit dem Ziel, die Wertschätzung von Lebensmitteln bei Kindern und Jugendlichen zu fördern. Von April bis Oktober (AckerZeit) bauen die Kinder während der Schullektionen bis zu 30 verschiedene Gemüsearten auf den [...]

Erklärfilm: «Energiestrategie 2050 – Energieeffizienz»

Quelle: Eidg. Departement für Umwelt, Verkehr, Energie und Kommunikation (UVEK) Schulstufe: Sekundarstufe I+II Unterrichtsform: Regelunterricht, Projektwoche Fach: Natur und Technik, Räume Zeiten Gesellschaften Schwerpunkt: Mobilität, Ernährung Inhalt: Der kurze Clip des UVEK stellt die Bedeutung der Energieeffizienz als Teil der Energiestrategie 2050 dar. Dabei werden konkrete Beispiele für Energieeffizienz in den Bereichen [...]

Erklärfilm: «LAST MINUTE – Der Klimaspot»

Quelle: HFF "Konrad Wolf" Schulstufe: Primarstufe, Sekundarstufe I+II Unterrichtsform: Regelunterricht, Projektwoche Fach: Deutsch, Natur und Technik, Räume Zeiten Gesellchaften Schwerpunkt: Erneuerbare Energien, Mobilität, Ernährung, Ressourcen Inhalt: Der kurze Spot zeigt exemplarisch typische Antworten, mit denen eigene Flugreisen trotz der klimaschädlichen Wirkung gerechtfertigt werden. Dabei werden die CO2-Emissionen des Fluges eingeblendet. Der Spot [...]

Film: «Bottled Life»

Quelle Unterrichtseinheit: Kinokultur.ch Schulstufe: Oberstufe Unterrichtsform: Regelunterricht Schwerpunkt: Ressourcen, Ernährung Wie verwandelt man Wasser in Geld? Es gibt eine Firma, die das Rezept genau kennt: Nestlé. Dieser Konzern dominiert den globalen Handel mit abgepacktem Trinkwasser. Der Schweizer Journalist Res Gehriger macht sich auf, einen Blick hinter die Kulissen des Milliardengeschäfts zu werfen. Nestlé blockt ab. Es [...]

Film: «Die grüne Lüge»

Quelle Unterrichtseinheit: Kinokultur.ch Schulstufe: Oberstufe Unterrichtsform: Regelunterricht Schwerpunkte: Mobilität, Ressourcen, Ernährung Umweltschonende Elektroautos, nachhaltig produzierte Lebensmittel, faire Produktion: Hurra! Wenn wir den Konzernen Glauben schenken, können wir mit Kaufentscheidungen die Welt retten. Aber das ist eine populäre und gefährliche Lüge. Gemeinsam mit der Greenwashing-Expertin Kathrin Hartmann zeigt Werner Boote („Plastic Planet“, „Alles unter Kontrolle“) in seinem [...]

Klimatarier CO2 Berechnung

Quelle Unterrichtseinheit: klimatarier.com Schulstufe: Mittelstufe (Z2), Oberstufe (Z3) Fachbereiche: Räume, Zeiten, Gesellschaften; Ethik, Religionen, Gemeinschaft Zeitumfang: 1 Lektion Schwerpunkt: Ernährung Würdigung der Unterrichtseinheit   Die Schülerinnen und Schüler können auf der Internetseite Klimatarier.ch die CO2-Emission verschiedener Lebensmittel anzeigen lassen und so die gesamten Emissionen eines Menus berechnen. Inhalte Auf der Klimatarier-Seite lassen sich diverse [...]

JZZ Solar-Wagen

Quelle Unterrichtseinheit: JZZ-Team Schulstufe: Mittelstufe (Z2), Oberstufe (Z3) Zeitumfang: 2-4 Lektionen Unterrichtsform: Aktionstage, Regelunterricht Schwerpunkte: Erneuerbare Energien, Ernährung Würdigung der Unterrichtseinheit Mit dem Solar-Wagen lassen sich Bildung und Spass auf eine besondere Weise verbinden. Das integrierte Solarpanel versorgt eine Kühlbox mit Strom und ist somit ideal für einen Glacé-Stand an einem Sommer-Aktionstag oder einfach für [...]

JZZ Klima-Quiz

Quelle Unterrichtseinheit: JZZ Schulstufe: Oberstufe (Z3) Fachbereiche: Natur und Technik; Räume, Zeiten, Gesellschaften; Ethik, Religionen; Wirtschaft Arbeit Haushalt Zeitumfang: 1 Lektion Schwerpunkte: Mobilität, Ressourcen, erneuerbare Energien, Ernährung Würdigung der Unterrichtseinheit Unser Klima-Quiz setzt sich spielerisch mit der Erderwärmung auseinander. Durch einen Wettbewerb sollen die Schüler angespornt und der Spassfaktor erhöht werden. Das Quiz eignet [...]

Postenlauf Treibhauseffekt

Quelle Unterrichtseinheit: wwf.ch, JZZ-Team Schulstufe: Mittelstufe (Z2), Oberstufe (Z3) Fachbereiche: Räume, Zeiten, Gesellschaften; Wirtschaft, Arbeit, Haushalt; Bewegung und Sport Zeitumfang: 2-3 Lektionen Schwerpunkte: Ressourcen, Ernährung Würdigung der Unterrichtseinheit Die Schülerinnen und Schüler bearbeiten in diesem Postenlauf den Klimawandel und lernen beispielsweise, welche Lebensmittel gut für die Umwelt sind und welche dem Planeten [...]

Gründung Klimarat

Quelle Unterrichtseinheit: JZZ-Team Schwerpunkte: Mobilität, Ressourcen, erneuerbare Energien, Ernährung Sinn und Zweck Der Klimarat verwirklicht eigene Projekte, um die Schule nachhaltiger und CO2-freundlicher zu gestalten. Letztere leisten so ihren eigenen Beitrag für die Energiewende und schulen die Kinder für die Zukunft. Wichtig ist, dass die Schüler nicht von oben herab geleitet werden, sondern [...]